פסטה עם רצועות חזה עוף סופר עסיסי
פסטה עם רצועות חזה עוף סופר עסיסי
מצרכים
500 ג' חזה עוף חתוך לקוביות
כוס כמח
חצי כפית מלח
חצי כפית א.מרק
3 כפות קורנפלור
ירקות
בצל
20 פטריות שמפיניון
פלפל אדום
2 גזרים
תיבול
2 כפות סילאן
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
3 כפות רוטב סויה
250 ג' ספגטי
אופן ההכנה
- לערבב את החזה עוף עם הקמח, מלח, א. מרק והקורנפלור לקחת חתיכת חזה עוף לנער שאריות ולטגן את נתחי החזה עד שהם מזהיבים ולהוציא החוצה
- לחתוך את הירקות למקלות פטריות לפרוס דק את הירקות הקשים לטגן כ 5 דקות על אש גבוהה להוסיף את הפטריות ולהקפיץ עוד כדקה.
- להכין את הספגטי לפי ההוראות, להוסיף את החזה עוף לירקות יחד עם התיבול והספגטי לערבב טוב ולהגיש
