עוגת נס קפה שכבות ושוקולד
ציוד
- כוס מדידה חד פעמית חמה
- תבנית בינונית
מרכיבים
לבצק:
- 2 ½ כוסות קמח
- ½ כוס סוכר
- ¾ כוס שמן אפשר גם מרגרינה
- 1 ביצה L
- 1 כפית תמצית וניל
לשכבת הנס קפה:
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- ¾ כוס קמח
- 2 ביצים L
- 1 כוס שוקולד צ׳יפס
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפות נס קפה
לציפוי:
- 100 גרם שוקולד מריר/חלב
- 2 כפות שמן
לקישוט :
שלבי הכנה
- מערבבים את כל מצרכי הבצק היטב עד לאיחוד. לאחר מכן משטחים בתבנית בינונית (הבצק מעט מתפורר אז להדק טוב טוב).
- להכנת שכבת נס קפה – מערבבים הכל ומשטחים מעל הבצק ואז אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 25 דקות.
- להכנת הציפוי – ממיס 100 גרם שוקולד מריר עם 2 כפות שמן ומורחים מעל לעוגה.
- מקשטים באגוזים או בוטנים קצוצים.